NUTRICIONIZAM

Zašto je važan lutein i u kojim ga namirnicama najviše ima

Nedavna studija švedskih naučnika pokazala je da bi lutein iz zelenog lisnatog povrća mogao da ublaži zapaljenske procese koji se javljaju kod ateroskleroze. U istraživanju je utvrđeno da ćelije imunog sistema koje su prisutne u krvi apsorbuju i skladište lutein. Takođe, što je nivo luteina u krvi viši, to je niži nivo interleukina-6, markera arterijskog zapaljenja. Lutein u ljudskom organizmu ...

Read More »

Slatki napitak od banane za bolji san

Banana je bogata kalijumom i magnezijumom (naročito kora) koji opuštaju mišiće i podstiču pospanost, dok cimet reguliše nivo šećera u krvi čime se takođe pospješuje kvalitet sna, naročito ako se uzme u obzir da neregularan nivo šećera u krvi izaziva umor tokom dana i izaziva nesanicu. Evo kako napraviti napitak: Sipajte litar vode u manju posudu i pustite da provri. ...

Read More »

Pet zdravih namirnica koje ne smijete preskočiti ove jeseni

Jesen nam je opet stigla, a s njom i namirnice koje smo čekali cijele godine… Ako želite uživati u jesenskim plodovima, a istovremeno se zdravo hraniti, sljedećih 5 namirnica trebale bi biti vaš prvi izbor! Bundeva Ovo narančasto povrće bogato je vlaknima koja su jako bitna kako bi vaš probavni sustav ostao zdrav. Bundeve su također krcate beta-karotenom kojeg vaše ...

Read More »

Sezonsko je najzdravije: Ovo biste trebali jesti tokom oktobra

Izbor namirnica veoma je veliki i u svakom godišnjem dobu skoro sva hrana nam je dostupna. Iz tog razloga mnogi često upadnu u rutinu, pa jedu istu hranu. Nutricionisti kažu da, kada bismo jeli sezonske namirnice, hranili bismo se raznovrsno, jer namirnica, koja se uzgaja na prirodan način, ne može biti dostupna tokom cijele godine. Vodite li računa o sezonskoj ...

Read More »

7 najzdravijih namirnica koje vjerovatno ne jedete

Teško je ispratiti sve što se dešava na polju nutricionizma. Nova otkrića dovode do promjena u percipiranim načinima ishrane i pronalaženju novih dijeta. Međutim, kada bi postojala savršena dijeta, bila bi samo jedna, a sigurno ste čuli za njih mnogo. Sa dijetom ili bez nje, namirnice sa ove liste odgovaraju gotovo bilo kojem režimu prehrane. Bilo da ste na režimu ...

Read More »

Kukuruzi mogu da izliječe cijelo tijelo: 7 razloga zašto ga naše tijelo voli

Kukuruz je namirnica koja se može pripremati na veliki broj načina. Osim brašna kao sastavnog djela raznih vrsta tijesta ovaj žuti plod neizostavan je dio variva, salata i umaka. Ali osim ugodnog i blagog okusa kukuruz ima vrlo bogata hranjiva svojstva. Nutritivna svojstva Šoljica kuhanog kukuruza sadrži svega 124 kalorije što znači da ova namirnica može biti odličan saveznik u ...

Read More »

Koje je voće najzdravije?

Hurme kod nas nisu toliko popularne, no riječ je o izrazito zdravom voću koje trebate pojesti kada god ste u prilici. Ovi maleni plodovi u sebi kriju zaista širok spektar zdravstvenih i nutritivnih vrijednosti. Zbog toga ih neki smatraju i najzdravijim voćem na planeti. Hurme su odličan izvor prirodnih vlakana koji su organizmu neophodni za dobar rad crijeva. Prirodni šećer ...

Read More »

Mislite li da se ništa neće dogoditi ako pojedete ljuto: Varate se

Istraživači su pitali sudionike istraživanja koju bi hranu naručili prije ili tokom sastanka na kojem je potrebno “pokazati zube”. Ljutu hranu neki ljudi jednostavno obožavaju jesti, u svim prilikama. I čini se da to nije samo stvar okusa. I osjećaji igraju ulogu jer ljuta hrana muškarcima daje osjećaj dominacije. Rezultati istraživanja objavljenog u publikaciji Journal of Experimental Social Psychology pokazali ...

Read More »

Pet greški koje mogu da vam uspore metabolizam

Postoje navike koje nam se čine nebitnim, ali one i te kako mogu da poremete procese u vašem organizmu. Pijete kafu bez kofeina Zašto je to problem: Propuštate jednostavan i ukusan način da privremeno ubrzate metaboličko sagorijevanje. Kofein stimulira centralni nervni sistem, a procjenjuje se da bi pijenjem kafe bogate kofeinom mogli da ubrzate metabolizam za 15 odsto za samo ...

Read More »