Ukusni vjenčići: Recept iz “Malog kuvara” iz 1973. godine

Sjajna stvar jeste što se lako spremaju i izdašne su – njima možete ,,zasladiti” cijelu porodicu, a i pola komšiluka!!! UkusnI VENČIĆI, po starom kuvaru “Mali kuvar” 1973. god. Recept nam donosi Tanja Đorđević.

Recept
600gr brasša, 3 cijela jajeta, 6 kašika šećera, kašika ulja, 6 kašika mlijeka, limunova korica i 1 prašak za pecivo prethodno umiješan u brašno, sve to zamijesiti. Tijesto razviti u koru debljine tupe strane noža. Modlom ili vodenom ćašom vaditi kolače. Od tih kolača rakijskom čašicom vaditi po sredini krugove, tako da dobijete vjenčić, i pržiti ih na vrelom ulju. Kada su gotovi pospite ih prah šećerom zamirisan vanilom.

(aura.ba)

Komentari

komentara